焼きもろこし

暑い暑いと言っていたら8月も終わりですね。残暑が続きそうですが体調崩していないでしょうか?

先日、私は長野県の信濃町へ行ってきました。その名も「もろこし街道」と呼ばれている道路があり、道路の両脇に焼きもろこし屋さんが並んでいます。今が最盛期なのですが、予想に反してお客さんはまばら。お店の人に聞いてみたら「平日ということもあるけれど、今年は何と言っても新型コロナウイルスのせいで、お客さんは本当に少ないです。お店自体も今年は閉めてしまっているところもあるんです。」とのこと。本当にありとあらゆるところで影響をもたらしている憎っくきコロナ!

注文したのは黄色と白のもろこしを一本ずつ。待つこと数分、香ばしく焼けたもろこしにお醤油がかけられて登場しました!見た目と香りに秒殺され、危うく写真を撮り忘れるところでした。

焼きもろこし
焼きもろこし、うま〜!

プチプチとはじける粒から甘い汁がジュワ〜。たまりません。お醤油も大事なお仕事をしてくれています。白と黄色を食べ比べると、黄色の方が甘くて美味しかった。けど、白い方もあっさりした上品な甘さで捨てがたい。1本300円と少々お高めですが、食べ比べをオススメします!シェアするのもいいですね。